Ateliers

Chez Chocolate Nation, vous pouvez vous essayer au métier de chocolatier lors de l’un de nos ateliers de chocolat.

Selon la formule choisie, vous en apprendrez davantage sur le chocolat, vous découvrirez les bases de son travail et vous réaliserez vos propres créations chocolatées sous la houlette d’un chocolatier. Les ateliers s’adressent aussi bien aux débutants qu’aux amateurs de chocolat un peu plus expérimentés.

Nous proposons différentes formules pour les visiteurs individuels, les familles, les groupes, les écoles et les entreprises.

Sur notre page dédiée aux ateliers, vous trouverez un aperçu de tous les ateliers actuels, leur durée, leur contenu et les dates disponibles.

Non. Nos ateliers sont spécialement conçus pour les débutants et ne nécessitent aucune connaissance préalable ni expérience.

Sous la houlette d’un chocolatier, vous découvrirez étape par étape comment travailler le chocolat et réaliserez vos propres créations chocolatées. L’ingrédient le plus important ? L’enthousiasme.

Que vous manipuliez du chocolat pour la première fois ou que vous ayez déjà passé du temps aux fourneaux, nos ateliers sont accessibles, instructifs et surtout très amusants.

Voor onze workshops raden we een minimumleeftijd van 8 jaar aan.

Kinderen zijn uiteraard welkom, maar we vragen wel dat een volwassene mee een oogje in het zeil houdt. Zo zorgen we ervoor dat iedereen veilig en zorgeloos van de workshop kan genieten.

Twijfel je of een workshop geschikt is voor jouw kind of groep? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.

Outre nos ateliers organisés à dates fixes, nous pouvons également organiser des ateliers privés pour les familles, les groupes d'amis, les écoles et les entreprises. Les ateliers privés sont possibles à partir de 10 participants.

Vous venez avec moins de 10 personnes ? Dans ce cas, nous pouvons bien sûr organiser un atelier privé, mais le tarif minimum pour 10 participants vous sera facturé.

Contactez-nous à l'adresse workshops@chocolatenation.be pour plus d'informations sur les disponibilités, les formules et les tarifs.

Bien sûr. Vous pouvez emporter chez vous les créations en chocolat que vous réalisez pendant l'atelier.

Vous pourrez ainsi non seulement vous remémorer une expérience agréable et enrichissante, mais aussi déguster vos propres créations chez vous ou les partager avec votre famille et vos amis.

Attention : le nombre exact et le type de produits au chocolat dépendent de la formule d'atelier choisie.

Vous souffrez d'une allergie ou d'une intolérance ? Veuillez impérativement nous en informer lors de votre réservation. Nous pourrons ainsi examiner ensemble les possibilités et vous pourrez évaluer vous-même votre risque personnel et décider si vous pouvez participer.

Au cours de l’atelier d’une heure, vous travaillerez avec du chocolat au lait ou du chocolat noir. Si vous êtes intolérant au lactose, il est préférable d’opter pour le chocolat noir. De plus, nous utiliserons différentes garnitures, que le chocolatier vous présentera une à une au début de l’atelier.

Les mêmes principes s’appliquent à l’atelier de 2 heures. Dans cet atelier, nous utilisons en outre une garniture au gianduja. Le gianduja est un mélange de chocolat au lait, de noisettes finement moulues et de sucre glace ; il ne convient donc pas aux personnes allergiques aux fruits à coque.

Bien que nous nous efforcions de tenir compte autant que possible des allergies et intolérances, nous travaillons dans un environnement où divers ingrédients sont transformés. C’est pourquoi nous ne pouvons jamais exclure totalement la présence de traces.

Au vu des informations ci-dessus, vous comprenez que votre venue à Chocolate Nation et votre participation aux ateliers se font toujours à vos propres risques.