Workshops
Altijd al zin gehad om zelf aan de slag te gaan met chocolade? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. Tijdens weekends en schoolvakanties kan je gekoppeld aan je museumbezoek een chocolade workshop van 1 uur boeken. Je komt dan in een samengestelde groep terecht.
Tijdens onze chocolade workshop van 1 uur krijg je een hands-on ervaring van enkele basistechnieken chocoladebewerking en maak je twee chocoladeproducten: studentenhaver en chocoladelolly’s. Na afloop krijg je de zelfgemaakte producten mee naar huis.
De workshops vinden altijd plaats in één van onze ateliers in hartje Antwerpen. Ze zijn voor iedereen toegankelijk.
Via de knop hieronder vind je de data van deze workshops terug als je een ticket boekt.
Voor groepen stellen we graag een workshop op maat samen. Je kunt een groepsworkshop boeken vanaf 10 personen. Telt je groep minder dan 10 personen, betaal je voor 10.
Tijdens de chocolade workshop van 1 uur krijg je een hands-on ervaring van enkele basistechnieken chocoladebewerking en maak je twee chocoladeproducten: studentenhaver en chocoladelolly’s. Na afloop krijg je de zelfgemaakte producten mee naar huis.
Tijdens de chocolade workshop van 2 uur krijg je een inleiding in de productie van onze huisgemaakte chocolade op onze bean-to-bar afdeling. Hierna ga je zelf aan de slag met dit heerlijke product en krijg je een hands-on ervaring van enkele basistechnieken chocoladebewerking. Tijdens deze workshop maak je zelf studentenhaver en chocoladelolly’s en werk je pralines af. Jouw zelfgemaakte producten krijg je achteraf mee naar huis.
Er zijn heel veel verschillende mogelijkheden: van het maken van jouw eigen chocolade lolly's of pralines, een bezoek aan onze bean-to-bar gekoppeld aan een chocolade-tasting tot een chocolade foodpairing, waarbij verschillende bieren of wijnen samen met verschillende soorten chocolade worden geproefd.
De prijzen zijn afhankelijk van type workshop en tijdsduur.
Interesse? Contacteer ons en laat ons weten wat jouw specifieke wensen zijn.
Heb je een vraag over een workshop? Dan vind je misschien hier al een antwoord.
Bij Chocolate Nation kun je zelf aan de slag als chocolatier tijdens één van onze chocoladeworkshops.
Afhankelijk van de formule leer je meer over chocolade, ontdek je de basis van het werken met chocolade en maak je onder begeleiding van een chocolatier je eigen chocoladecreaties. De workshops zijn toegankelijk voor zowel beginners als chocoladefans met wat meer ervaring.
We bieden verschillende formules aan voor individuele bezoekers, families, groepen, scholen en bedrijven.
Op onze workshoppagina vind je een overzicht van alle actuele workshops, de duur, de inhoud en de beschikbare data.
Absoluut. Chocoladeworkshops zijn een populaire activiteit voor teambuildings, klantenevents, personeelsuitstappen en relatie-evenementen.
Samen chocolade maken is laagdrempelig, interactief en vooral erg gezellig. De workshops stimuleren samenwerking, creativiteit en plezier, zonder dat voorkennis vereist is.
Afhankelijk van de gekozen formule worden workshops vaak gecombineerd met een bezoek aan Chocolate Nation, een lunch of diner in restaurant Octave, een receptie of een volledig bedrijfsevent op maat.
Ons team helpt je graag bij het samenstellen van een formule die perfect aansluit bij jouw organisatie en doelstellingen.
Ja, zeker. Veel groepen kiezen ervoor om hun bezoek aan Chocolate Nation uit te breiden met een chocoladeworkshop.
Zo ontdek je niet alleen het verhaal van Belgische chocolade tijdens de experience, maar ga je ook zelf aan de slag onder begeleiding van een chocolatier. Deze combinatie is populair bij families, verenigingen, scholen, vriendengroepen en bedrijven.
Ons team helpt je graag bij het samenstellen van een programma dat aansluit bij de grootte van je groep, de beschikbare tijd en jullie wensen.
Voor onze workshops raden we een minimumleeftijd van 12 jaar aan.
Kinderen zijn uiteraard welkom, maar we vragen wel dat een volwassene mee een oogje in het zeil houdt. Zo zorgen we ervoor dat iedereen veilig en zorgeloos van de workshop kan genieten.
Twijfel je of een workshop geschikt is voor jouw kind of groep? Contacteer ons via workshops@chocolatenation.be. We helpen je graag verder.
Natuurlijk. De chocoladecreaties die je tijdens de workshop maakt, mag je na afloop mee naar huis nemen.
Zo kun je niet alleen terugblikken op een leuke en leerrijke ervaring, maar ook thuis nog genieten van je eigen creaties of ze delen met familie en vrienden.
Opgelet: het exacte aantal en type chocoladeproducten hangt af van de gekozen workshopformule.
Neen. Onze workshops zijn speciaal ontworpen voor beginners en vereisen geen enkele voorkennis of ervaring.
Onder begeleiding van een chocolatier ontdek je stap voor stap hoe je met chocolade werkt en maak je je eigen chocoladecreaties. Het belangrijkste ingrediënt? Enthousiasme.
Of je nu voor het eerst met chocolade werkt of al vaker in de keuken hebt gestaan, onze workshops zijn toegankelijk, leerrijk en vooral heel leuk om te doen.
Heb je een allergie of intolerantie? Laat dit dan zeker vooraf weten bij je reservatie. Zo kunnen we samen bekijken wat mogelijk is en kan je zelf je persoonlijk risico inschatten en beslissen of je kan deelnemen.
Tijdens de workshop van 1 uur werk je met melkchocolade of pure chocolade. Ben je lactose-intolerant, dan kies je best voor pure chocolade. Daarnaast wordt er gewerkt met verschillende toppings, die de chocolatier bij de start van de workshop één voor één toelicht.
Voor de workshop van 2 uur gelden dezelfde principes. In deze workshop werken we bovendien met een vulling van gianduja. Gianduja is een mengsel van melkchocolade, fijn gemalen hazelnoten en poedersuiker en is dus niet geschikt voor mensen met een notenallergie.
Hoewel we zoveel mogelijk rekening proberen te houden met allergieën en intoleranties, werken we in een omgeving waar verschillende ingrediënten worden verwerkt. Daarom kunnen we de aanwezigheid van sporen nooit volledig uitsluiten.
Op basis van bovenstaande informatie begrijp je dat jouw komst naar Chocolate Nation en jouw deelname aan de workshops altijd op eigen risico is.