Restaurant & Foodbar Octave

Reserveren is niet verplicht, maar wel aanbevolen, zeker tijdens weekends, vakantieperiodes en op drukke momenten.

Voor de Foodbar kun je vaak spontaan langskomen, afhankelijk van de beschikbaarheid. Voor een lunch of diner in het restaurant raden we aan om vooraf een tafel te reserveren, zodat je zeker bent van een plaats.

Wil je jouw bezoek aan Chocolate Nation combineren met een maaltijd in Octave? Dan reserveer je best beide activiteiten vooraf, zodat we alles optimaal op elkaar kunnen afstemmen. 

De Foodbar is de ideale plek voor een drankje, een koffie, een heerlijke lunch of een zoet vieruurtje. Je vindt er een aangepaste kaart met lunchklassiekers, salades, desserts, wafels, ijsjes en andere lekkernijen.

Het Restaurant biedt een uitgebreidere culinaire ervaring met een ruime kaart vol Vlaamse en Belgische klassiekers. Deze worden door het team van Octave dagvers bereid met kwaliteitsvolle ingrediënten.

Of je nu gewoon even wilt genieten van een drankje, snel iets wilt eten na je bezoek aan Chocolate Nation of uitgebreid wilt tafelen met familie, vrienden of collega’s: bij Octave vind je altijd een formule die bij je past.

Octave brengt een toegankelijke, ambachtelijke Belgische brasseriekeuken met respect voor traditie én een knipoog naar de wereld van chocolade. Op de kaart vind je heel wat Vlaamse en Belgische klassiekers, aangevuld met vegetarische alternatieven en seizoensgebonden suggesties.

Als restaurant van Chocolate Nation zoeken we bovendien af en toe naar verrassende combinaties met cacao of Belgische chocolade. Verwacht geen chocolade in elk gerecht, maar wel subtiele accenten die verwijzen naar ons chocoladeverhaal.

Of je nu kiest voor een snelle lunch, een gezellige brasseriemaaltijd of een uitgebreid diner, bij Octave geniet je van herkenbare smaken, kwaliteitsvolle ingrediënten en Belgische gastvrijheid.

Ja, absoluut. Restaurant en Foodbar Octave zijn vrij toegankelijk en kunnen bezocht worden zonder ticket voor Chocolate Nation.

Of je nu langskomt voor een koffie, een wafel, een snelle lunch in de Foodbar of een uitgebreid diner in het restaurant, je bent altijd welkom.

Uiteraard combineren veel bezoekers hun museumbezoek met een tussenstop bij Octave, maar een bezoek aan het restaurant staat volledig los van de Chocolate Nation experience.

Ja. Zowel in de Foodbar als in het restaurant voorziet Octave verschillende vegetarische gerechten.

Zo hebben we bijvoorbeeld een volwaardige vegetarische versie van ons stoofvlees en onze vol-au-vent. Geen flauw afkooksel van een klassieker, maar smaakvolle gerechten die met evenveel zorg en aandacht worden bereid als hun traditionele tegenhanger.

Daarnaast vind je op onze kaart nog verschillende andere vegetarische voor- en hoofdgerechten. We geven telkens duidelijk aan welke gerechten vegetarisch zijn.

Heb je specifieke voedingswensen of allergieën? Laat het ons gerust weten bij je reservatie. We bekijken graag samen de mogelijkheden.

Ja, en dat is zelfs één van onze populairste formules.

Chocolate Nation en restaurant Octave bevinden zich in hetzelfde gebouw, waardoor je een bezoek aan de experience perfect kunt combineren met een lunch, diner, dessert of een gezellige koffiepauze.

Of je nu met familie, vrienden, collega’s of een groep op bezoek komt, wij helpen je graag om van je uitstap een complete chocolade- en smaakbeleving te maken.

Voor grotere groepen (vanaf 15 personen) raden we aan om zeker vooraf te reserveren, zodat we het museumbezoek en de maaltijd optimaal op elkaar kunnen afstemmen.

Doorheen het jaar organiseert Octave speciale evenementen, themadiners, brunches en culinaire activiteiten.

Daarnaast werken we samen met Chocolate Nation aan unieke concepten waarbij gastronomie, Belgische chocolade en beleving samenkomen. Denk aan nocturnes, degustaties, feestdagenformules en andere seizoensgebonden evenementen.

Wil je als eerste op de hoogte blijven van nieuwe evenementen en speciale formules? Volg Octave en Chocolate Nation op sociale media of schrijf je in op onze nieuwsbrief.