Cursussen in de Chocolate Academy Antwerp powered by Callebaut
Deelnemers aan de Chocolate Academy krijgen een professionele opleiding waarbij ze basis - tot zeer geavanceerde technieken aangeleerd krijgen om chocolade te bewerken. Een aanbod voor liefhebbers tot absolute topchefs.
De cursus Chocolate 1.0 werd speciaal ontwikkeld voor chocoladeliefhebbers en foodies. Het is een cursus waarop je jouw praktische vaardigheden kan oefenen om zo in alle vertrouwen je eigen chocoladelekkernijen te creëren. De cursussen worden gegeven door professionele chefs van Callebaut en zijn beschikbaar in verschillende talen.