Ateliers de chocolat et des cours

Vous avez toujours eu envie de vous lancer? Chocolate Nation propose différents types d'ateliers autour du chocolat. Nous accueillons aussi bien les particuliers que les groupes. Les ateliers privés peuvent être réservés à partir de 10 personnes (si vous êtes moins nombreux, vous payez pour 10 personnes). Pendant les week-ends et les vacances scolaires, il est également possible de réserver un atelier individuel d'une heure. Vous serez alors intégré à un groupe mixte. Vous trouverez les dates de ces ateliers sur notre site web lorsque vous réservez un billet.

Au cours de notre atelier chocolat d’une heure, vous découvrirez de manière pratique quelques techniques de base de la fabrication du chocolat et réaliserez deux produits chocolatés: des bouchées au chocolat et des sucettes au chocolat. À la fin, vous repartirez avec les produits que vous aurez confectionnés.  

Au cours de l'atelier chocolat de 2 heures, vous découvrirez la fabrication de notre chocolat maison dans notre atelier 'bean-to-bar'. Vous vous mettrez ensuite vous-même à l'œuvre avec ce délicieux produit et acquerrez une expérience pratique de quelques techniques de base de la fabrication du chocolat. Au cours de l'atelier, vous préparerez également vous-même des barres de chocolat aux noisettes et des sucettes au chocolat, et vous finirez des pralines. Vous pourrez ensuite emporter chez vous les produits que vous aurez confectionnés.  

Tous les cours de chocolat se déroulent dans l'un de nos ateliers au cœur d'Anvers. Ils sont accessibles à tous. 

Pour les groupes, nous proposons des formules sur mesure.